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にらを味わう
全国第2位の生産量を誇る栃木県のにらは、カルシウムやカリウム、鉄分などを豊富に含む栄養たっぷりの野菜です。壬生町でもたくさん栽培されています。今日は、にらともやしを辛し醤油で和えました。今日のメニューは、ミニ米粉パン、煮込みうどん、ちくわの磯辺揚げ、にらともやしの辛し和え、牛乳でした。
修学旅行 横浜
鎌倉を出た後は、横浜に行きます。シーバスに乗って横浜港を見学し、山下公園を散策します。夕食は、中華街の四五六菜館です。どんな中華料理が出るか楽しみです。1日目のっ宿泊は、山下公園に面したホテルメルパルク横浜。隣にはマリンタワーがあり、レインボーブリッジや夜景が楽しめます。
史跡めぐり 6年生
今日、6年生は史跡めぐりをしました。歴史民俗資料館、愛宕塚古墳、車塚・牛塚古墳を見学しました。
春の味 竹の子
竹の子は、竹の若芽のことで、成長が早く10日で竹になってしまいます。お腹の調子を整えてくれる食物繊維や、身体を病気から守ってくれるビタミンCなどが豊富に含まれています。今日のメニューは、ごはん、竹の子とひき肉の豆板醤炒め、きゅうりの中華漬け、野菜と卵の中華風スープ、牛乳でした。
魚をもっと食べよう
日本人の魚の消費量は段々少なくなってきています。体にとても良い魚を1日1回は食べられるようにするといいですね。今日は、魚が苦手な人も食べやすい味付けにした鰆(さわら)です。おいしい料理になるように工夫しますので、味わってみてください。今日のメニューは、ご飯、鰆(さわら)のピリ辛焼き、ほうれん草と笹かまのおひたし、キャベツと生揚げの味噌汁、牛乳でした。