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栃木県で良く食べられる魚「もろ」を味わう

今のように食品の流通が発達していない時代、海のない内陸の栃木県では、魚は貴重品で、保存のきく「さめ」の身は「もろ」と呼ばれ食べられてきました。煮付けやフライ、フライパンで焼いても美味しいです。ちなみに高級食材のフカヒレは、さめの背びれを加工して作られています。今日のメニューは、ご飯、もろのトマトソースがらめ、大根とハムのサラダ、かんぴょうのすまし汁、牛乳でした。

八重桜が咲き始めました

先週は、ソメイヨシノが満開でした。今週は、西門、校庭の周りの八重桜が咲き始めました。今日は、八分咲きです。多分、土日曜日には満開になると思います。
                   

授業参観・学級懇談・PTA総会

本日はたくさんの保護者の皆様に参加いただき、授業参観・学級懇談を実施することができました。本当にありがとうございました。