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2016年9月の記事一覧

ピリ辛キーマカレーで食欲を出そう

投稿日時 : 2016/09/23  睦小学校管理者  カテゴリ:
今日は食欲をそそるキーマカレーです。「キーマ」とはヒンディー語で「挽き肉」を意味し、みじん切りにした野菜と挽き肉を炒めて作るインド料理の一つです。汁の少ないカレーで、インドではナンやチャパティなどのパンとともにいただきます。今日のメニューは、ナン、キーマカレー、ひよこ豆のスープ、フルーツのヨーグルト和え、牛乳でした。