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アジを味わう

投稿日時 : 2016/05/26  睦小学校管理者  カテゴリ:
塩焼きや干物、フライなどでおなじみの魚「アジ」。癖がなく、旨みがある魚で、味がいいから「アジ」という名前になったという説もあるくらいです。目が大きく尾びれのところに「ぜいご」と呼ばれるギザギザしたとげのあるうろこがが付いているのが特徴です。今日は、マヨネーズソースを作り、それを一つ一つの「アジ」にのせ、グリンピースで彩りよく、一つ一つ調理員さんが丁寧に焼いた手間がかかった料理です。今日のメニューは、ご飯、アジのオイスターマヨネーズ焼き、生わかめのサラダ、中華風スープ、牛乳でした。

除草作業　１年生

投稿日時 : 2016/05/25  睦小学校管理者  カテゴリ:
暑くなってきたため花壇や畑に草が伸び始めました。１年生は、２校時に全員で花壇とそのまわりの除草をしました。たくさんの草を取り、花壇や植木鉢の周りが綺麗になりました。
　　　　　　　　　　　　　　

おろポンチーを味わう

投稿日時 : 2016/05/25  睦小学校管理者  カテゴリ:
「おろポンチー」は、下味をつけた豚肉を炒め、「おろ」した大根と「ポン」酢と「チー」ズで味付けした料理です。豚肉に含まれるビタミンＢ１は、体の疲れを和らげる働きがあります。たっぷりの野菜と一緒に食べてください。今日のメニューは、ご飯、おろポンチー、塩昆布入り浅漬け、にらとねぎとかんぴょうの味噌汁、牛乳でした。