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モロについて知る

投稿日時 : 2016/06/02  睦小学校管理者  カテゴリ:
モロというのは実はサメのことで、栃木県では昔からよく食べられている魚です。サメの産地である宮城県気仙沼市から、海なし県の栃木県に運ばれてきていました。今日のようにフライにしても、煮つけにしても美味しく食べられます。今日のモロフライは、家庭で調理するのと同じように、一つ一つに衣を付け、丁寧に油で揚げてあります。調理員さんの愛情がこもったフライです。今日のメニューは、ご飯、モロフライ、ニラの酢醤油和え、ゆばのすまし汁、牛乳でした。

宿泊学習　４年生　杉板焼き体験

投稿日時 : 2016/06/02  睦小学校管理者  カテゴリ:
今日の午前中の活動は、杉板焼き体験です。杉の板を焼いて、それを磨きます。杉板がピカピカになったら、ポスカ（マジック）で色をつけていきます。どんな作品が仕上がるか楽しみですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

茹で卵を茹でよう　５年生

投稿日時 : 2016/06/02  睦小学校管理者  カテゴリ:
５年生は、調理実習で茹で卵を作りました。班のみんなで協力して、卵を茹でました。どの班も上手に茹で卵ができました。みんなで美味しくいただきました。