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豆板醤（とうんばんじゃん）について知る

投稿日時 : 2018/02/08  睦小学校管理者  カテゴリ:
「豆板醤（とうばんじゃん）」は、日本の味噌のようなもので、中国の料理、特に四川地方の料理には欠かせないものです。日本の味噌は大豆から作りますが、豆板醤は「そら豆」から作ります。「そら豆」に唐辛子、塩、砂糖、ごま油などを加えて作られます。色は鮮やかな橙色（だいだいいろ）をしていて、ピリッとした辛さが特徴です。今日は、マーボー豆腐の調味料に使われます。今日のメニューは、ご飯、四川風マーボー豆腐、海老シュウマイ、もやしのナムル、牛乳でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

音楽出前授業　６年生

投稿日時 : 2018/02/07  睦小学校管理者  カテゴリ:
６年生は、５校時目に奥田さまをお招きして音楽の出前授業を行いました。今日は、３回目になります。今まではそれぞれのクラスごとの練習でしたが、今日は初めての合同練習になります。はじめはなかなかうまく声が出ませんでしたが、最後の頃には素敵な合唱が聞こえてきました。卒業式本番が楽しみです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

共遊　６年生へのプレゼント作り

投稿日時 : 2018/02/07  睦小学校管理者  カテゴリ:
今日の共遊は、縦割り班で「６年生を送る会」の時に班長にプレゼントをする「色紙」を作成しました。それぞれの班が、工夫を凝らしながら心を込めて色紙を作成しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

校外学習　３年生

投稿日時 : 2018/02/07  睦小学校管理者  カテゴリ:
３年生は、校外学習でイオンに行きました。イオンの店長さんから全体説明を聞いた後、店内の様子や、バックヤードの見学をしました。その後、グループごとにお店の中を探検したり、買い物、お店の人へのインタビューをしました。イオンさんのご協力で、販売方法や働く人の様子、販売の工夫等についてたくさんのことを学ぶことができました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

初午（はつうま）献立を味わう

投稿日時 : 2018/02/07  睦小学校管理者  カテゴリ:
初午（はつうま）は、２月に入って最初の午（うま）の日のことです。今年は今日が初午です。初午の日には、赤飯とともに稲荷神社にしもつかれをお供えして、家族の健康と安全を祈る風習があります。給食のしもつかれは、食べやすいように味付けをしています。今年も健康でいられるように祈りながら、ぜひ食べてください。今日のメニューは、赤飯、ごま塩、鶏肉の味噌焼き、しもつかれ、かんぴょうの卵とじ、牛乳でした。