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2016年5月の記事一覧

日本生まれのパスタ ナポリタン

ナポリタンは、油で炒めた野菜やソーセージをスパゲッティとケチャップで絡めて作る料理です。始めて作られた当時の日本国内で手に入りやすい材料で、イタリア料理を真似て作ったのが始まりとされます。今日の麺は太麺のため、調理するのにとても力が必要だったと調理員さんが言っていました。今日のメニューは、スパゲッティナポリタン、大根とツナのサラダ、卵ドーナッツ、牛乳でした。