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2016年3月の記事一覧

イカについて知る

刺身や煮物、天ぷらなどでおなじみのイカ。さて、イカの足は何本あるか知っていますか?よく、イカの足は10本といわれますが、実は8本で、形の違う残りの2本は、餌を捕まえるための腕だそうです。今日のデザートはとちおとめの杏仁豆腐でしたが、これは調理員さんの手作りです。杏仁豆腐が給食までに固まるよう、今日は調理員さんは朝早くから調理に取りかかっていました。とちおとめとの相性もぴったり、とてもおいしいデザートです。今日のメニューは、中華丼(セルフ)、エビしゅうまい、とちおとめの杏仁豆腐、牛乳でした。