給食週間最終日の献立は「マーボー焼きそば」でした。マーボー焼きそばは、宮城県仙台市のご当地グルメです。仙台市にある中華料理店の料理が、2013年『秘密のケンミンSHOW』という番組で取り上げられたことがきっかけで人気になりました。その後 、マーマレード焼きそば推進委員会が作られたそうです。みんなおいしそうに食べていました。

２２日(水)、オンラインによる給食集会を実施しました。集会では、給食委員会の子供たちによる「苦手な野菜を克服する方法」の紹介や調理員さんへの感謝の手紙が紹介されました。食について考える貴重な機会を提供してくれた給食委員会のみなさん、本当にありがとうございました。

給食週間４日目の献立は「セルフかつおめし」と「ぐる煮」でした。高知県では、かつおがよく獲れます。漁師が船の上で食 べるときに、同じ味に飽きたため考えられました。かつおをタレで煮込み、ごはんに混ぜ込で食べられています。また、ぐる煮のぐるとは、方言で仲間を意味します。さまざまな具材を一緒に煮こむことから、ぐる煮と名前がついたそうです。

２１日(火)の２校時、第３回避難訓練を実施しました。今回は不審者が学校に侵入してきたときの避難方法や校庭への経路や集合場所等について学習しました。今回の訓練の主な目的は、①不審者侵入時の児童の行動及び教室からの避難の方法を知る。②職員の通報及び対処の訓練を行う。の２点でした。子供たちは「おかしもち」をしっかりと守ってすみやかに避難することができました。訓練後は、各教室で動画を視聴しながらの防犯学習と訓練の振り返りを行いました。子供たちには、下校時や放課後も「いかのおすし」の徹底で毎日安全に生活してほしいです。

給食週間３日目の献立は「とりてん」でした。とり天は、大分県の中央部の郷土料理です。なかでも大分市は、鶏肉の年間消費量が全国第一位で、鶏肉を使った料理がよく食べられています。とり天とは鶏肉の天ぷらで、しょうゆとにんにくで味付けた鶏肉に小麦粉で作った衣をつけて油で揚げます。まわりはサクサク、中はジューシーな料理です。みんな笑顔いっぱいおいしく召し上がりました。