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春の味　竹の子

投稿日時 : 2016/05/12  睦小学校管理者  カテゴリ:
竹の子は、竹の若芽のことで、成長が早く10日で竹になってしまいます。お腹の調子を整えてくれる食物繊維や、身体を病気から守ってくれるビタミンＣなどが豊富に含まれています。今日のメニューは、ごはん、竹の子とひき肉の豆板醤炒め、きゅうりの中華漬け、野菜と卵の中華風スープ、牛乳でした。