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あさりについて知る

投稿日時 : 2017/03/10  睦小学校管理者  カテゴリ:
あさりは、春と秋の卵を産む前に、旬を迎えます。ビタミンやミネラルが多く、特に、血が作られるときに手助けする大切な栄養がたくさん入っています。旨みが多いので、だしの代わりにすることができます。今日のメニューは、シュガートースト、あさりのチャウダー、イタリアンサラダ、果物（リンゴ、パイナップル、オレンジ）、牛乳でした。