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蒲焼について知る

投稿日時 : 2016/06/30  睦小学校管理者  カテゴリ:
蒲焼というと、うなぎを思い浮かべますが、さんまやいわしも蒲焼にします。今日はいわしに衣をつけて油で揚げ、あまじょっぱいたれをからめて作るので、魚が苦手な人でも食べやすい料理です。温かいご飯と一緒に食べます。今日のメニューは、ご飯、いわしの蒲焼、大豆の磯煮、にらとねぎとかんぴょうの味噌汁、牛乳でした。