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納豆を食べよう

投稿日時 : 2017/02/09  睦小学校管理者  カテゴリ:
納豆は、大豆を蒸しながら煮た後、納豆菌という菌を付けて作る、日本の発酵食品です。大豆の栄養をそのまま持ち、発酵によってさらに栄養価が高くなっています。脳の働きを助ける成分も入っているので、みんなにおすすめの食べ物です。今日のメニューは、ご飯、納豆、いりどり、大根と壬生菜の味噌汁、牛乳でした。