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あさりについて知る

投稿日時 : 2017/09/05

あさりは鉄分を多く含むことで知られています。スポーツをする人や成長期の皆さんには特に食べてほしい食品です。そして、あさりには鰹節や昆布と同じように強い旨み成分を出す働きがあります。洋風のスープにも旨みとコクを出してくれます。今日のメニューは、食パン、とちおとめいちごジャム、チキンのコーンフレーク焼き、キャベツとコーンのサラダ、あさりのトマトスープ、牛乳でした。