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大豆を食べよう

日本人にとって、豆は昔からとても大切な食べ物の一つです。伝統行事との結びつきも強く、お正月の黒豆、節分の豆まき、お祝いの時にはささげという豆を使います。今日は、色とりどりの豆を野菜と一緒にあえました。今日のメニューは、ココア揚げパン、ポトフ、ビーンズマリネ、チーズ、牛乳でした。