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壬生町の料理

投稿日時 : 2018/01/25

私達の住む壬生町は、栃木県の県央南部に位置します。人口は約４万人の町です。工業としてはおもちゃ団地にトミーテック、バンダイがあり、羽生田にはファナック壬生工場があります。特産品として、かんぴょう、いちご、ごぼうが有名です。今日のメニューは、ご飯、鶏肉のにらソースがけ、かんぴょうとわかめの酢の物、小松菜と豆腐の味噌汁、牛乳でした。鶏肉のにらソースがけは、焼いた鶏肉ににらソースをかける調理でしたが、今日は気温が低く、食べるときに冷めてしまうので、できるだけ温かいものを食べて欲しいということで、鶏肉を唐揚げにしました。調理員さんの細かな気配りが嬉しいですね。