2024年12月の記事一覧

臨海自然教室　その５

投稿日時 : 12/10

　２日目、最初の活動は、野外調理！

　鮭飯と魚介類たっぷりの漁師鍋を作ります。班の中で「火起こし担当」「調理担当」に分かれて活動します。

　火起こし担当は、「昨日の塩づくりの時は…」と昨日の活動を思い出しながらスムーズに火を起こしていました。

　調理担当は、家庭科の調理実習で学んだこと生かしながら「火の通りにくい野菜から入れようよ！」「にんじんはいちょう切りにしようよ！」と、こちらも頼もしい声が聞こえてきました。

　「鮭としょうゆの相性がバッチリ！」カニの風味がすごい！」「自分たちで一生懸命作るともっと美味しい！」など、自分たちの手で一生懸命作ったご飯を美味しそうに食べていました。