日誌

初めての調理実習（ほうれん草のおひたし編）

投稿日時 : 2023/06/23  壬生小学校  カテゴリ:

家庭科「クッキングはじめの一歩」の学習で、ほうれん草のおひたしを調理しました。

始まる前に子供たちに、「青菜をゆでたことがある？」と聞くと１，２人程度が手を挙げ、ほとんどの子供たちが初めての体験となりました。

「洗い方は？」「切るまえにゆでるの？切ってからゆでるの？」「いつほうれん草を鍋にいれるの？」一つひとつの工程に疑問をもって取り組んでいました。


　　　　　

　　

以前の投稿にも記載した通り、家庭科の最終目標は「家族の一員として、学んだことを家庭で生かすこと」です。

ぜひご家庭でも、挑戦する子供たちが出てきてくれたら嬉しいです！