日誌

調理実習【５年】

投稿日時 : 12/12  稲葉小学校管理者  カテゴリ:

１２月１２日、３時間目のことでした。

北校舎１階の廊下を歩いていると、ふわりとお出汁の良い香りが漂ってきます。香りに誘われ家庭科室をのぞいてみると、５年生が「ご飯と味噌汁」の調理実習をしているところでした。

この日のお味噌汁は、煮干しから丁寧に出汁をとり、具材には豆腐、油揚げ、大根が使われていました。

ご飯は、ガスコンロのお鍋で炊いていました。昔からの教えである「赤子泣いても蓋とるな」の通り、子どもたちは静かにでき上がりをじっと待っています。

待ちに待ったご飯と味噌汁ができ上がると、みんな満面の笑みで実習の成果を味わっていました。

「この後、給食は大丈夫？」という問いかけにも、子どもたちは「もちろん！ 大丈夫です！」と元気いっぱいに答えてくれました。