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ブログ(Ｈ29)

今日から栃木の味めぐり

投稿日時 : 2018/01/23  教務主任  カテゴリ:
益子町は、栃木県の南東部に位置する芳賀郡の町です。江戸時代末期から陶器の産地として知られています。益子町の食文化と言えば、ビルマ汁です。太平洋戦争にビルマに出征した兵士が、そこで食べたスープが忘れられず再現したスープです。今日の献立は、米粉パン、ビルマ汁うどん、野菜のかき揚げ、ホウレンソウの胡麻和え、牛乳です。