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2015年1月の記事一覧

宮城県の料理

今日は宮城県の料理です。メニューはサンマの柚子味噌煮、笹かまぼこのおひたし、はっと汁(小麦粉で作った薄い生地を入れて食べる汁物 当時の大名が「こんな美味しいものを農民に食べさせるのは、御法度だ」と言ったことからこの名前が付きました)です。